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第2回ベトナム
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「マクロビオティック料理って、どうやら身体に良さそうだけどぉ、忙しくて手の込んだ料理なんて作っていられないわ」…っと思ったあなた!マクロビオティックは取りたてて難しい料理ではありません。時間とお金の節約を可能にする、とても合理的な料理です。さあ、これを機会にあなたもマクロビオティックで台所革命を起こしてみては?!


マクロビオティック料理…どこの国の料理かしら?と思われた方、多いのではないでしょうか。マクロビオティックは健康と環境を考えた日本の伝統食に基づく料理法です。日本で生活してきた方にとってはそれほど驚くような内容ではありません。どちらかというと「おばあちゃんの知恵」的なやさしいやさしいお料理のルールです。まずは3つの原則を伝授しますので、安全で健康な食生活のためにも、今日から少しずつ実践してみましょう。

原則1 | 原則2 | 原則3 | 今回のレシピ



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